Bio Kardamom Saat, 50g Glas
Spitzenqualität mit intensivem Aroma - immer frisch in kleinen Chargen vermahlen.
Kardamom zählt zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille.
Das Gewürz stammt ursprünglich aus Südindien und wird heute auch in Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien angebaut. Die beste Qualität ist in Guatemala zu finden.
Kardamomsamen passen mit ihrem wohltuend und erfrischend mildem Geschmack sehr gut zu anderen Kräutern und Curry Gewürzen. Er ist Bestandteil von Gewürzchai, vieler Liköre und wird in Kuchen, Gebäck und Milchspeisen verwendet.
Kardamom - Ayurvedische Betrachtung:
Die Grundeigenschaften sind leicht und trocken. Sein Geschmack ist scharf und süß.
Die energetische Wirkung ist kühlend die Verdauungswirkung ist süß.
Kardamom vermindert alle drei Doshas.
Kardamon unterstützt unsere normale Verdauungsfunktion sowie eine normale Funktion von Milz und Magen.
Er unterstützt bei Mundgeruch oder unangenehmem Aufstoßen. Kardamom wird weiters zur Unterstützung des Wohlbefindens z.b. im Tee empfohlen bei Husten, Fieber, Erkältungen.
Inhalt: 50g
Herkunft: Guatemala
Unser Kardamom ist:
- Bio zertifiziert
- Vegan
- mit herrlichem Aroma
- Rein pflanzlich ohne künstliche Geschmacks- oder Konservierungsstoffe
- 100% natürlich
- mit viel Liebe für dich hergestellt und abgefüllt
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
Biokontrollstelle: SLK, AT-BIO-501
