Bio Kichererbsen ganz 500g Beutel

Italienische Kichererbsen, getrocknet. Diese vielseitige, reichhaltige und weit verbreitete H ülsenfrucht findet sich in verschiedensten K üchen dieser Welt wieder.Von Nordafrika, wo man daraus köstliche Gerichte wie Falafel oder Humus herstellt, über den Mittelmeerraum bis hin zur T ürkei und dem asiatischen Raum wie auch Mexiko, wo diese H ülsenfrucht zu den Grundnahungsmitteln zählt, findet sie sich in verschiedenen Verarbeitungsformen. Die getrockneten Kichererbsen m üssen immer für mind. 12 Stunden in Wasser eingeweicht werden, um sie danach kochen zu können.Außerdem enthalten Kichererbsen die unverdaulichen Stoffe Phasin und Saponin, die sich durch das Einweichen lösen.Daher wird das Einweichwasser immer weggesch üttet und die Kichererbsen dann in frischem Wasser gekocht.

Herkunft: Italien
Inhalt: 500g

Kühl und trocken lagern

Unsere Kichererbsen sind:

• Bio zertifiziert
• Vegan
• Rein pflanzlich ohne k ünstliche Geschmacks- oder Konservierungsstoffe
• 100% nat ürlich
• mit viel Liebe f ür Sie produziert und abgef üllt

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