Kühlendes Ayurveda in der Sommerzeit

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In der Ayurveda wird der Sommer als die Jahreszeit betrachtet, in der das Pitta-Dosha dazu neigt, sich anzusammeln und aus dem Gleichgewicht zu geraten. Das Pitta-Dosha ist mit den Elementen Feuer und Wasser verbunden und ist verantwortlich für Stoffwechsel, Verdauung und Transformation im Körper. Wenn das Pitta übermäßig wird, kann es zu verschiedenen Symptomen wie Reizbarkeit, Entzündungen, Säureüberschuss und Hautproblemen führen.

Um das Pitta-Dosha während des Sommers auszugleichen, bietet Ayurveda folgende Tipps

Kühlende Ernährung

Entscheide dich für Lebensmittel, die eine kühlende Wirkung auf den Körper haben. Bevorzuge süße, bittere und adstringierende Geschmacksrichtungen. Einige empfohlene Lebensmittel sind süße Früchte wie Melonen, Mangos und Trauben; grünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl; Gurken; Kokoswasser; und Milchprodukte wie Milch und Ghee.

Vermeide scharfe und saure Lebensmittel

Reduziere oder vermeide scharfe, heiße und saure Lebensmittel, da sie das Pitta-Dosha erhöhen können. Dazu gehören scharfe Paprika, Essig, Tomaten und fermentierte Lebensmittel.

Ausreichend Flüssigkeit

Trinke den ganzen Tag über ausreichend Wasser, um hydratisiert zu bleiben und den Körper zu kühlen.

Vermeide direkte Sonneneinstrahlung

Meide direkte Sonneneinstrahlung über längere Zeit (Sonnenbad), besonders während der Spitzenzeiten, wenn die Sonne am stärksten ist.

Trage kühlende Farben

Trage leichtfarbige und atmungsaktive Stoffe, um kühl zu bleiben. Farben wie Weiß, Hellblau und Grün gelten als kühlend.

Praktiziere Achtsamkeit und Entspannung

Engagiere dich in Aktivitäten, die Entspannung fördern und Stress reduzieren, da Stress das Pitta-Dosha verschlimmern kann. Praktiziere  Meditation, Yoga oder verbringe Zeit in der Natur.

Kokosöl-Massage

Herrlich entspannend und kühlend ist eine tägliche Selbstmassage mit Kokosöl. Kokosöl hat eine kühlende Wirkung auf den Körper und hilft, das Pitta-Dosha ins Gleichgewicht zu bringen.

Kräuterunterstützung

Einige Kräuter sind bekannt für ihre kühlenden Eigenschaften und ihre Fähigkeit, das Pitta-Dosha ins Gleichgewicht zu bringen. Dazu gehören Koriander, Fenchel, Minze und Lakritze. Du kannst diese Kräuter in Ihre Ernährung einbeziehen oder als Kräutertees verwenden.

Vermeide Überanstrengung

Achte darauf, dich nicht zu überarbeiten oder dich zu sehr anzustrengen, da dies das Pitta erhöhen kann. Entscheide dich stattdessen für moderate und beruhigende körperliche Aktivitäten.

Folge einer Routine

Halte dich an eine regelmäßige tägliche Routine, einschließlich regelmäßiger Essenszeiten, Schlafenszeiten und anderer Aktivitäten. Dies hilft, ein Gefühl von Stabilität und Gleichgewicht zu schaffen.

Ernährung in der Sommerzeit

In der Ayurveda wird in den Sommermonaten empfohlen, eine Ernährung zu wählen, die eine kühlende und beruhigende Wirkung auf den Körper hat, um das Pitta-Dosha auszugleichen. Diese Lebensmittel tragen dazu bei, die Hitze und Intensität zu mildern, die mit dem Pitta-Dosha verbunden sind. Hier sind einige Ernährungsrichtlinien und Beispiele für Gewürze und Kräuter, die während des Sommers dazu beitragen können, das Pitta-Dosha ins Gleichgewicht zu bringen bzw. zu halten.

Kühlende Früchte: Süße und saftige Früchte werden empfohlen. Beispiele hierfür sind:

Süße, reife Mangos
Süße Melonen wie Wassermelone, Cantaloupe und Honigmelone
Trauben
Süße Orangen


Erfrischendes Gemüse: Wähle Gemüse mit hohem Wassergehalt und einem adstringierenden Geschmack. Beispiele hierfür sind:


Gurken
Zucchini
Salat
Sellerie
Spargel

Verwende Süßungsmittel maßvoll und wähle kühlende Optionen wie

Bio-Rohhonig
Ahornsirup

Milchprodukte können in moderaten Mengen vorteilhaft für Pitta sein.

Milch (kann warm konsumiert werden oder mit einer Prise Kardamom gewürzt werden)
Ghee (geklärte Butter)


Verwende Getreide, die eine kühlende Wirkung auf den Körper haben

Basmati-Reis
Gerste


Gewürze und Kräuter: Obwohl Pitta-Typen im Allgemeinen übermäßigen Einsatz von Gewürzen vermeiden sollten, können einige kühlende Optionen in Maßen verwendet werden:

Kardamom
Fenchel
Koriander
Minze
Kreuzkümmel


Bleibe hydratisiert mit kühlenden Getränken

Kokoswasser
Kräutertees (Minze, Lakritze, Kamille)
Aloe Vera Saft (in Maßen)
Vermeide heiße und scharfe Lebensmittel: Reduziere oder vermeide heiße und scharfe Lebensmittel, da sie das Pitta-Dosha verschlimmern können.

Begrenze saure Lebensmittel

Reduziere saure Lebensmittel wie Essig, saure Sahne und saure Früchte (unreife Zitrusfrüchte), da sie Hitze im Körper erhöhen können.

Meide Alkohol und Koffein

Diese können dehydrierend wirken und das Pitta-Dosha erhöhen.

 



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