Grüne Fenchelsorte mit einen süßlichen, angenehm milden Geschmack bei ca. 2,9% Ölgehalt*.
Er wird als Gewürz und Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln. Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum einjährigen Fenchel keinen bitteren Geschmack.
Eine wunderbare Kombination für Urid-dal Gerichte (weiße Linsen) mit ist mit Kurkuma, Lorbeerblättern, schwarze Senfkörner, Ingwer und Chilli.
Wir vermahlen unseren Fenchel immer frisch in kleinen Chargen, um sein Aroma bestmöglich zu erhalten.
Vata und Pitta reduzierend.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei
*Ölgehalt bezieht sich auf die Rohware vor der Vermahlung, durch den Verarbeitungsprozess kann es zu Abweichungen des angegebenen Ölgehaltes kommen.
Dieser Fenchel ist:
- Bio zertifiziert
- Vegan
- mit herrlichem Aroma
- Rein pflanzlich ohne künstliche Geschmacks- oder Konservierungsstoffe
- 100% natürlich
- mit viel Liebe für Sie hergestellt und abgefüllt
AT-BIO-501
| Versandgewicht: | 0,33 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,23 Kg |
