Ayurveda Alchemist

Artikelnummer: 9783990640500

Ayurveda Alchemist
Die große Ayurveda Kochschule

Kategorie: Bücher


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Entdecke die einzigartige Verbindung von Genuss und Gesundheit! 132 ausgesuchte Rezepte präsentieren authentisch die traditionelle und moderne Ayurveda-Küche und ihre Vielfalt. Gewürzen als Heilmittel und Träger der sechs Geschmacksrichtungen wird ein besonderer Teil dieses Buches gewidmet. Die unzähligen Masalas (Gewürzmischungen), gekonnt mit Lebensmitteln kombiniert, schaffen ein unvergessliches Geschmackserlebnis und unterstützen Verdauung und Wohlgefühl.

Von Frühstück und Suppen über Getreide- und Linsengerichte, Subjis, Samosas, Aufläufe, Chutneys und Raitas bis zu köstlichen Desserts - für jeden ist etwas dabei. Mit diesem Buch bekommet ein tiefes Verständnis dafür, wie die Nahrung auf uns wirkt und wie du mit einfachen Prinzipien des Ayurveda mehr Lebensqualität gewinnen.
 



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