Tender Mango Pickle, 150 g

Artikelnummer: 8904010698184


Eingelegter unreifte Mangostücke mit traditionellen Gewürzen und Speiseöl, eine Specialität aus Kerala.

Kategorie: Lebensmittel


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Nirapara Tender-Mango Pickle ist eine Delikatesse, die es nur in Kerala gibt. Diese erstaunliche Pickle ist ihrem Namen treu und wird aus zarter, junger, unreifer Mango hergestellt. Wie die meisten Pickles werden zarte Mango-Pickles mit traditionellen Gewürzen und Speiseöl zubereitet. Im Gegensatz zu den meisten anderen Pickles reift es idealerweise mindestens eine Woche lang in den traditionellen Gefäßen. Nirapara Tender-Mango-Pickles sorgen dafür, dass die zarten Mangos faltenfrei bleiben und gründlich in der Gewürz-Salz-Mischung eingeweicht werden, mit der sie konserviert werden.

Anwendung: Die scharf-würzigen Pickles sind beliebte Beilagen zu indischen Gerichten oder werden als Dips mit Brot oder Papadam verwendet. Mango Pickle passt perfekt zu allen Curries.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

Inhaltsstoffe: Grüne Mango, Sesamöl, Chilipulver, Senfsamen, Salz, Essig, Bockshornklee, Asafoetida

Inhalt: 150g

Import u. Vertrieb: Sonnentag, Kerala Ayurveda Shop GmbH, Wien.


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