Broken Matta Rice, 500 g

Artikelnummer: 8904010610636

Matta Reis ist eine rote Reissorte aus Kerala.

Kategorie: Lebensmittel


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Roter Reis, gebrochen
Nirapara Broken Matta Reis oder Reisstücke (Podiyari) sind die unvollkommen geformten Reiskerne, die auf weniger als drei Viertel des gesamten Reiskerns zerbrochen wurden. Sie sind bekannt für ihren robusten und erdigen Geschmack von rotem Matta-Reis. eine einheimische Reissorte, die im indischen Distrikt Palakkad in Kerala angebaut wird. Machen Sie leckere Köstlichkeiten mit Nirapara Broken Matta Rice von höchster Qualität.

Anwendung: Matta Reis ist eine rote Reissorte aus Kerala, die besonders reichhaltig in Geschmack und auch reich an Nährstoffen ist. Gebrochener Matta Reis wird traditionell für Süßspeisen (etwa Payasam) oder Porridge verwendet, aber auch als Beilage zu Gemüse etc. Matta Reis benötigt die 7-fache Menge an Wasser zur Zubereitung. Nach Belieben Salzen und ev. mit Kokosnussmilch verfeinern, heiß genießen.

Inhaltsstoffe: Matta Reis

Inhalt: 500g

Import u. Vertrieb: Sonnentag, Kerala Ayurveda Shop GmbH, Wien.


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