Bio Sesam Saat schwarz 350g Beutel

Artikelnummer: NBP4441034

Schwarze Sesam Saat ungeschält aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
 Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft"

Kategorie: Lebensmittel


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Sesam gehört zu den bedeutensten Ölpflanze der Menschheit, Aufzeichnungen auf babylonischen Keilinschriften bezüglich der kultivierung der Sesampflanze gehen auf ca. 2000 vor Chr. zurück.

Die Saat der Sesampflanze wird auch seit jeher als wertvolles Nahrungsmittel verwendet, wobei schwarzer Sesam als die ursprüngliche Art des Sesams gilt.Sesamsaat beinhaltet neben Öl, hochwertigem Eiweiß und Kohlenhydrate auch einen bemerkenswert hohen Anteil an Kalzium. Weiters sind Vitamin E und B sowie Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink enthalten, wodurch die Sesamsaat zu einem wertvollen und kraftspendenden Lebensmittel wird.

Der nussige Geschmack wird durch trockenes anrösten um ein vielfaches erhöht. Sesam mit Schale enthält noch viele wertvolle Inhaltstoffe, das Kalzium kann allerdings bei der geschälten Variante besser aufgenommen werden.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kühl, trocken und dunkel lagern.

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