Bio Schwarzkümmel ganze Samen 80g Glas

Artikelnummer: NBP4441030

Sekem Projekt

Kategorie: Gewürze


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Original Schwarzkümmel in Spitzenqualität vom SEKEM Projekt, Ägypten.

Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella und kommt ursprünglich aus Asien, dem Mittleren Osten und Europa. Die kleinen schwarzen Samen schmecken leicht harzig, ein wenig nach nach Oregano und werden für Gemüsegerichte (voran Aubergine)Hülsenfrüchte, Salate und Geflügel verwendet. Auch für Brote eignet sich Schwarzkümmel sehr gut.

Vata und Kapha reduzierend, Pitta erhöhend

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Ägypten (SEKEM Kleinbauernprojekt)


   AT-BIO-501


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