Classic Ayurveda
Dal Soup veggie, bio
Ayurvedische Linsen-Suppe für Veggie-Lovers
Mit Brokkoli, Paprika und Kokos fein abgerundet mit ayurvedischen Gewürzen wie Pippali, Ingwer und Kreuzkümmel.
Unsere Dal-Suppen sind ideal als leckere, vollwertige Mahlzeiten, die ohne Aufwand in 20 Minuten zubereitet werden können. Besonders geeignet sind die Suppen als leichte Abendmahlzeiten, auch für das ayurvedische Intervallfasten. Die perfekt abgestimmten Gewürze, hochwertig gefriergetrocknete Bio-Gemüse und Rote Linsen sorgen nicht nur für ein gut ausgewogenes Agni (Verdauungskraft), sondern sind auch einfach lecker.
Zutaten: Rote Linsen* 68,1%, Paprika* 5,8%, Kokosflocken*, Datteln*, Sultaninen*, Tomaten*, Brokkoli* 2,9% , Steinsalz, Kerbelblätter*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Schwarzsalz (Kala Namak), Trikatu* (Ingwer*, Schwarzer Pfeffer*, Pippali* (Langer Pfeffer)), Koriander*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: 1 Portion (60 G)
400 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen, 60 g Dal-Mischung dazu geben, bei geringer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Nach Belieben Ghee oder Öl hinzufügen.
Hersteller: Amla - Classic ayurveda, DE
